Faca Desossa Branca Mundial 551506

A composição química deste aço foi determinada de acordo com as exigências da Mundial, através de intensos testes em campo, avaliando a característica e performance de cada elemento de liga, para o melhor desempenho da faca no uso profissional.

-Polimento profissional azul na lâmina, aumenta a resistência à oxidação da lâmina e garante qualidade e higiene no processamento de carnes.

-Afiação em ângulo de 30º, possibilita maior resistência ao fio das facas.

-Polimento do fio, proporciona deslize suave da faca durante o corte, diminuindo o esforço necessário para a realização dos cortes.

-Cabos ergonômicos e mais anatômicos.

Medidas do Produto: Comprimento: 28,5 Centimetros Total (Lâmina 15,5 cm / cabo 13 cm)

Largura do Produto: 2,5 Cm x Altura: 4,5 Cm.

Peso do Produto: 0,105 Gramas

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