Faca com lâmina em aço inoxidável com alto teor de carbono 12" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto.
Indicada para carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.
PESO DA FACA 260 gramas
COMPRIMENTO TOTAL DA FACA 45,5 cm
COMPRIMENTO DA LÂMINA 30 cm
LARGURA DA LÂMINA 4,8 cm
ESPESSURA DA LÂMINA 3 mm
COMPRIMENTO DO CABO 15,5 cm
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