A batedeira industrial é ideal para quem procura um equipamento de alto desempenho para potencializar a produção da sua cozinha profissional. É indicada para ser utilizada em padarias, confeitarias, casas de bolos e demais estabelecimentos que possuem grandes demanda de massas e cremes.
Com esta batedeira planetária você poderá preparar massas cremosas, bolos, cremes, biscoitos, pré-misturas, tortas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glâces e muito mais. O corpo desta batedeira é confeccionada em aço SAE 1020 com pintura epóxi, garantindo muito mais durabilidade ao produto.
Possui capacidade para 6 litros, carenagem em polímero termoformado reforçado, tacho em aço inox para melhor higienização do equipamento, além de batedores gancho e raquete em alumínio e batedor globo em inox com base em alumínio proporcionando muito mais resistência e vida útil ao acessório, além de facilitar na mistura dos ingredientes.
Esta batedeira profissional também possui troca de velocidade com alavanca e polia vereadora com 6 níveis de variação, para que você possa ajustar conforme a necessidade de uso. Conta com rabicho certificado pelo INMETRO e é normatizada com NR-12, para maior segurança dos usuários.
Comprando a batedeira industrial planetária, você terá à disposição um equipamento altamente potente para alavancar a produção da sua cozinha profissional e ganhar dinheiro!
Informações técnicas
Modelo: BPM-6ST
Capacidade de Produção: 6 litros
N de velocidade: 6
Potência: 1/4 CV
Tensão: 110/220V (Bivolt)
RPM: 82-86-116-136-158-168
Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi;
Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;
Tacho em inox;
Batedores gancho e raquete em alumínio e batedor globo em inox com base de alumínio;
Rabicho com certificação do INMETRO;
Normatizada com NR-12
Medidas
Altura: 55 cm
Largura: 29 cm
Comprimento: 69 cm
Peso: 23,5
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